特色:
水母吃乳酪在新社連外主要道路旁，可說是目前臺灣唯一有設置〔乳酪恆溫熟成室〕，該室能讓乳酪如在國外地窖般的溫度中生長，在生長熟成期中可產生不同的口感變化，風味十分獨特．
介紹:
在一片休閒農業轉型中，新社鄉己是最有魅力，最成熟的休閒專區了，無論是香草咖啡．民宿或是香菇等農產品，都能符合遊客的需求，有機會來到新社鄉坐客時，不要忘記帶個不一樣，而且獨特的伴手禮?水母吃乳酪，無論是自用或是送親朋好友時都是絕佳的伴手禮喔．
營業時間 週一至週五ＡＭ；０９：００?ＰＭ；２１：００，週六及週日營業至下午６時
交通資訊 汽車:
由國道一號或國道三號接國道四號往豐原東勢方向直行至底後左轉接台三線（豐勢路）直行至土牛派出所後右轉往新社方向直行，直行約５公里處（加油站旁）左邊即可見到招牌
諮詢服務 電話:04-25810586
地址:臺中縣新社鄉中和街５段９９之１號
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